 |
| Rong biển giảm cân |
Áp dụng thực đơn hấp dẫn được chế biến từ rong biển giúp bạn giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn hơn trong 1 tuần thực hiện.
Rong biển là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, còn được gọi là rau trường thọ, món ăn của tình yêu vì nó rất giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt, chống biếu cổ, tốt cho tim, mạch, tốt cho thai nhi và người mẹ, ngăn ngừa ung thư, và đặc biệt các món ăn chế biến từ rong biển còn có tác dụng giảm cân rất tốt.
 |
| Rong biển- Món ăn của tình yêu |
Nhiều người béo
phì rất lo sợ phải giảm bớt nhu cầu ăn uống, hoặc cắt giảm khẩu phần ăn
hằng ngày, hoặc ăn uống kham khổ để mong giảm
bớt số cân dư thừa. Tuy nhiên, các món ăn được chế biến từ rong biển rất giàu khoáng chất, nó
không những là món ăn hấp dẫn, thú vị mà còn thực đơn rất thích hợp cho chiến lược giảm cân của bạn.
Bạn có thể chế biến món ăn từ rong biển thành các món ăn hấp dẫn và thực hiện
liên tục trong 1 tuần sẽ giúp bạn giảm cân và cải thiện được vóc dáng đáng kể.
1- Cách chế biến món ăn từ rong biển: Rong biển có thể nấu với các loại thực phẩm như: thịt lợn, thịt bò, tôm nõn, ngao, sò, trai, hến, xào cùng rau cải, mùng tơi...
 |
| Canh rong biển nấu tôm |
Trước tiên, bạn cho rong biển vào rổ rồi ngâm nước lãnh khoảng 2 phút, sau đó rửa sạch, vớt ra, để ráo nước. Phi hành cho thơm rồi cho thịt lợn hoặc tôm nõn vào trao lên, cho nước vừa đủ ăn, nêm gia vị, sau đó đun sôi, cho rong biển vào, đun sôi lên thì tắt bếp và cho thêm rau thơm vào bạn sẽ có một món canh thơm ngon, bổ dưỡng. Nên ăn ngay khi canh nóng để có hương vị hấp dẫn.
2- Nếu bạn thích ăn chua thì có thể nấu canh rong biển với cà chua: Canh rong biển nấu cà chua có vị chua nhẹ của cà
chua và vị thanh mát của rong biển, chỉ cần khéo léo biến tấu để hòa quyện hai
loại nguyên liệu này kết hợp với một số nguyên liệu đi kèm như nấm bào ngư là
bạn đã có ngay món canh hấp dẫn cho bữa ăn đặc biệt rồi.
Nguyên liệu:
 |
| Canh rong biển nấu cà chua |
200 gram rong biển
2 quả cà chua chín
100gram nấm bào ngư
Các loại gia vị như nước mắm, hạt nêm,
đường, dầu ăn, hành tỏi băm
Cách làm:
Rong biển làm sạch, cắt sợi mỏng, nấm bỏ đi phần
chân nấm, rửa sạch rồi ngâm qua nước muối pha loãng, rồi rửa sạch lại bằng
nước, để ráo nước. Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cà chua vào xào 1 phút,
nêm hạt nêm, nước mắm và đường vừa ăn. Cho khoảng 1 bát lớn nước sôi, nấu sôi
cho nấm vào, chờ sôi lại lần nữa rồi cho rong biển vào, nêm nếm gia vị lại cho
vừa ăn rồi tắt bếp, cho hành lá và ngò lên trên. Múc ra tô rồi thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng mà không sợ tăng cân. Hiện nay, rong biển có bán tại Cửa hàng nông sản an toàn, Số 16, Võ Liêm Sơn- TP Hà Tĩnh.
